我が家の定番レモン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを洗ってザルに上げます。
   すごく大きく葉は半分にちぎっておきます。

2. 2

   鍋に素を開けて、ウィンナーとマロニー、8等分した豆腐を投入し温める。
   レモンスライスがあれば入れる。
   下準備は以上です。

3. 3

   スープが温まったら、しゃぶしゃぶの要領で豚肉とレタスにさっと火を通して食べます。
   ウィンナーや豆腐、マロニーも火が通れば食べられます。

4. 4

   締めに別の鍋で中華麺を茹でで、スープにさっと潜らせ、粗挽き胡椒をかければレモンラーメンの完成です。
   スープが煮詰まりすぎていたら少しお湯を入れて調節してください。

5. 5

   カルディのPB、このレモン鍋が美味しいです。