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ローズマリーのマグロステーキ レシピ・作り方

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葉な
ローズマリーのいい香り。

材料（1人分）

マグロ（刺身用サク）
80g
ローズマリー
1/2本
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    マグロに塩胡椒とちぎったローズマリーをまぶし、15分ほど置く。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、両面さっと焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    食べやすい大きさに切る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースにバルサミコ酢を煮詰めたものをかけました

きっかけ

付け合わせに

公開日：2018/05/09
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カテゴリ
マグロ

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