鯛めし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛は白だしと醤油とみりんに漬け込んでおく。米は洗って浸水させておく。

2. 2

   炊飯器に米と塩と漬け込んでおいた鯛を調味料ごと入れて、分量通りの水を足して、炊く。

3. 3

   炊き上がったら、鯛を崩して全体に混ぜる。