洋梨のクランブル レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 洋梨 一個
- クランブル生地
- 薄力粉 45g
- バター 20g
- 砂糖 30g
- アーモンドパウダー 20g
作り方
- 1 洋梨は皮をむき、半分に切り、2センチ幅に切る。
- 2 小麦粉とアーモンドパウダーを泡立て器などでよく混ぜる。小さく切ったバターを入れ、泡立て器でそぼろ状になるまで混ぜる。または、フードプロセッサーに入れても良い。
- 3 砂糖を入れて混ぜる
- 4 耐熱容器に洋梨を並べ、クランブル生地をのせて180度に予熱したオーブンで30分焼く。
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- 洋梨・ラフランス
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