クロオリーブが手に入らなかったので、青梅のはちみつ漬けを代わりにした。むしろおいしくなったようだ。トマトケチャップに、青じそをいれ味に深みが増した。
簡単にイタリアン風の魚料理を作りたかった。漬け込んで、レンジするだけなのでとても便利。
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