レンジでチンだけ。 パイナップルサツマイモスイーツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ 60グラム
- パイナップル厚切りの缶詰 100グラム
- みりん 大匙1
作り方
- 1 サツマイモは、先端の部分だけ切って、ラップに包み、600ワットで10分レンジをかけます。
-
2
パイナップルの缶詰を開けます。1のサツマイモの予熱がとれたら、皮をむいてつぶす。
- 3 2にみりんと缶詰の汁大匙1から2をきんとんの緩み具合を見ながら入れます。あまり緩くならないよう。かつ固くもなりすぎないように。
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4
3にパイナップルを厚さ5ミリ大きさ1センチ角に切って入れてざっくり混ぜ合わせれば出来上がり。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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やなママ☆2018/01/16 17:23
お家にある材料でレンチンだけで簡単に出来ました♪さつま芋の甘味とパイナップルの酸味の相性抜群ですね♥家族にも大好評♥レシピ有り難うございました(*^^*)
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