夏野菜カレーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、かぼちゃ、じゃがいもは一口大に切り、いんげん豆は半分に切る。

2. 2

   じゃがいも、かぼちゃははハシが通るくらいに茹でておく。

3. 3

   フライパンに分量外のバター大さじ1を熱して野菜全部を炒め茄子にも火が通ったらレトルトカレーを加え軽く混ぜる。

4. 4

   耐熱皿に③を入れホワイソースを上に塗りチーズをのせてオーブントースターで焼いてチーズが溶けて全体がグツグツしてきたら出来上がり！