材料(1人分)
- ●卵
- 2個
- ●塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ●を混ぜたら、茶こしでこす。
-
- 2
-
- サラダ油を熱したフライパンを、濡れ布巾の上に置く。
-
- 3
-
- 布巾に置いた時に、ジュッと音がなくなったら、1を入れて弱火にかける。
-
- 4
-
- フライパンを傾けても卵液が流れないくらい固まったら完成。
おいしくなるコツ
・卵白で茶こしが詰まったら、一度茶こしを洗ってから再度こしてください。
・完成後、フライパンに入れたまま冷ました方が破れにくいと思います。
きっかけ
キャラ弁用に作りました!
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません