チキンのデミソース風チーズ入り☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は、1枚を6等分くらいに切る
   玉ねぎは薄めのくし切りにする
   フライパンに油を熱し、玉ねぎと鶏肉を焼いていく
   焼き目が付くくらい焼いたら、ひっくり返してさらに焼く。

2. 2

   軽く焼き目が付いたところで、◯の材料を全て入れて鶏肉に火が通るまでコトコト煮る。
   その後、火を弱めてビーフシチューのルーを入れて溶かす。

3. 3

   再度沸騰させてとろみをつけたら、チーズを散らして蓋をし、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり。