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レシピ詳細
きすのオイル焼き大葉添え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
櫻井愛
きすが大葉でさっぱり美味しい!
材料(2人分)
きす
1匹
塩
少々
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1欠片
大葉
2枚
作り方
1
きすの両面に塩を振って10分おく。
2
フォンデュパンにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱する。
3
きすを入れて弱火で10分焼く。
4
大葉の上に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友達がきすを釣って お裾分けしてくれたので。
公開日:2016/09/29
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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