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ミミガー
レシピ詳細
ミミガーとなすの煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
櫻井愛
豚耳のコラーゲンたっぷりの一品です♪
材料(2人分)
★水
200ml
★酒
100ml
★白だし
大さじ2
★味噌
大さじ1
ミミガー(豚耳)
100g
なす
1本
高野豆腐
1枚
ピーマン
1個
作り方
1
お鍋に★を入れて加熱する。
2
ミミガーを入れて柔らかくなるまで煮る。
3
なすを入れる。
4
高野豆腐とピーマンを入れて火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミミガーを美味しく食べたくて。
公開日:2016/08/19
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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