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豚バラと冬瓜の煮物 レシピ・作り方

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櫻井愛
厚みの薄い角煮みたいでトロトロ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

400ml
豚バラ肉(スライス)
150g
冬瓜
100g
梅干し
2個
★顆粒だし
小さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お鍋に水と豚バラ肉を入れて加熱する。
  2. 2
    豚バラ肉が白くなったら、冬瓜と梅干しを入れる。
  3. 3
    ★を入れて弱火で15分煮込んで完成。

きっかけ

短時間で角煮みたいな一品を作りたくて。

公開日:2016/07/27

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カテゴリ
豚バラ肉梅干し冬瓜の煮物

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