なすと長ネギの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは短冊に、
   
   長ネギは斜めに切る、
   
   ☆は合わせておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、ネギも加える。

4. 4

   軽く色づいてきたら、あわせ調味料を流しいれ、全体に絡め合わせる。