小松菜・豆腐のかきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は３ｃｍにカット、
   卵は溶きほぐす。

2. 2

   出汁を煮立て、小松菜をしんなりするまで煮る

3. 3

   塩・こしょうで味を調える。

4. 4

   溶き卵を流しいれ、しずかにかき混ぜる。

5. 5

   賽の目に切った豆腐を入れ、豆腐が温まるまで火にかける。