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茄子とピーマンのカレーシチューパスタ レシピ・作り方

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櫻井愛
カレーとシチューを合わせるとマイルドで美味しい!

材料(2人分)

カレーのルー
1欠片
シチューのルー
1欠片
300ml
ニンニク
1欠片
生姜
10g
茄子
1本
ピーマン
1個
スパゲティ
200g
ウインナー
2本
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作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて加熱、カレーのルー、シチューのルーを溶かす。
  2. 2
    ニンニクのスライスと生姜の千切りを入れる。
  3. 3
    茄子を入れる。
  4. 4
    ピーマンを入れる。
  5. 5
    茹でたスパゲティを入れて和える。
  6. 6
    お皿に盛り付け、茹でたウインナーを上に飾って完成。

きっかけ

茄子とピーマンのパスタを作りたくて。

公開日:2016/05/08

関連情報

カテゴリ
その他のカレーピーマンなす全般その他のパスタその他のシチュー

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