９品目の中華風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水、ウエイパー、オイスターソースを入れて加熱する。

2. 2

   ごぼう、梅干し、がんもどき、ちくわ、じゃがいも、水で戻した高野豆腐を入れる。

3. 3

   はんぺんと電子レンジで柔らかくした大根を入れる。

4. 4

   油揚げに冷凍卵を入れて、かんぴょうで結んだ巾着を入れる。

5. 5

   巾着に火が通れば完成。(中火で約10分)