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ふきの葉の味噌和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
櫻井愛
ふきの葉を美味しくいただく!!!
材料(2人分)
ふきの葉
10枚
味噌
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま
小さじ1
作り方
1
ふきの葉を軽く茹でてザルにあげる。
2
水気を絞る。
3
味噌とオイスターソースを混ぜる。
4
2をみじん切りにして入れて混ぜる。
5
ごまを混ぜて完成。
ご飯のお供や冷奴に乗せても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふきの葉を無駄にしたくなかったので。
公開日:2016/03/17
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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