レモン汁を入れることで生地が引き締まるので一番最後に入れるとよいです。 さらに濃厚にしたい方は板チョコを1/2に。さらに甘くしたい方は砂糖を70gにすると良いと思います。
チーズケーキもチョコレートケーキも好きですが、家族の健康を考えて、よりヘルシーなケーキにしたかったので考えました。
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