簡単で夏にスッキリ、大葉モヒート レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大葉(つぶし用に4枚、飾りそれぞれ2枚) 8枚くらい
- ライム 1/2個
- 氷 40グラム
- ラム酒 大匙2
- ソーダ水 市販の甘みのあるもの 1本
作り方
- 1 大葉はよく洗って、キッチンペーパーで水けをふき取る。
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2
容器にライム(飾り用の輪切りのライム2枚以外)と、大葉(つぶして味付けよう4枚)は4つに切っていれ、すりこ木棒などでさっとつぶす。臭いが立つまで。
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3
グラスにつぶした2とラム酒、氷、ソーダー水(1人分は、半分)を加えて混ぜる。飾り用の大葉(1カップ2枚程度)と輪切りのライムを淵につける。
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- 料理名
- 簡単で夏にスッキリ、大葉モヒート
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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