ヒジキとニンジンと枝豆のサラダレシピ・作り方

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約15分
100円以下

体に良いものだけで作りました。冷凍の枝豆を使えば混ぜるだけ‼︎ガスも使いません。

材料（2人分）

乾燥ヒジキ: 5g

ニンジン: 20g

枝豆（可食部）: 45g

醤油: 小さじ2

生姜: 一片

胡椒: 少々

塩: 少々

作り方

1

ヒジキは水で戻し、熱湯をかける。ニンジンは千切りにし塩をふり塩もみしておく。茹でた枝豆はさやから出しておく。
2

生姜をすりおろして醤油、胡椒と混ぜる。
3

ニンジンとヒジキは水気を絞り、枝豆と2の調味液と混ぜる。
4

器に盛り付けて出来上がり♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

枝豆は茹で過ぎない。冷凍でもOKです。

きっかけ

枝豆消費^^;

公開日：2015/06/11

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カテゴリ: 海藻サラダ

料理名: 海藻サラダ

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