キノコとアボカドのバターソテー レシピ・作り方

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chocolatMAY
キノコ類なら代用可能。アボカドがまだ熟してなかった時にもオススメです。

材料(2人分)

アボカド
1個
キノコ(今回はヒラタケ)
60g
バター
10g
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かしキノコを入れる。焼き色が付くように炒めたらめんつゆを加え、なじんだらアボカドを入れ和える。
  2. 2
    器に盛り付けて出来上がり♫お好みで黒こしょうを。

おいしくなるコツ

キノコは少しバターで香ばしく炒めた方がが美味しいです。

きっかけ

アボカド切って出すだけでは芸がないので^^;

公開日:2015/06/05

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
バターソテー

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