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おしゃれな♪冷しゃぶ! レシピ・作り方

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きむちょ♪♪♪
一口サイズで小分けしてるのでとても食べやすい!そして見た目がおしゃれ!

材料(2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200グラム
ネギ
1本
白だし水
200cc
ポン酢
適量
ゴマだれ
適量
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作り方

  1. 1
    白だし水を温める
    ※沸騰させ無い。沸騰させてしまうと、風味と味が落ちてしまいます。
  2. 2
    豚肉を茹でる。
  3. 3
    ネギを茹でる。
  4. 4
    豚肉にネギを巻いてお皿に盛る。
  5. 5
    味付け用に、ポン酢、ゴマだれを別の小皿いれて完成!

きっかけ

簡単なしゃぶしゃぶだけど、一口でたべやすく、みためもおしゃれにしてみました。

公開日:2016/05/22

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カテゴリ
しゃぶしゃぶ

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