ポリ袋で超簡単★揚げないヘルシー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に、一口大に切った鳥もも肉と、ニンニク（お好みで）を入れてもみこむ。

2. 2

   唐揚げ粉を加え、鶏肉にまぶす。

3. 3

   さらに片栗粉を加えてまぶす。

4. 4

   余分な粉を捨てて、真空にしたらポリ袋の口の端を結ぶ。

5. 5

   沸騰したお湯に、ポリ袋を入れてで5分加熱したら出来上がり。
   肉汁を逃さず、ジューシー♪
   （画像は同時に調理していた大学芋と一緒に★）

6. 6

   ※サクサク感が欲しい!!という方は、加熱後、食べる前にクラコット（チーズ売り場等で売ってます）を砕いてまぶすと良いそうです★