ツナパン レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 ★の全てをホームベーカリーに入れて1次発酵まですませる。(卵は表面に塗る少しをのこしておく)
- 2 ツナ缶の油をきりマヨネーズとブラックペッパー、塩を合わせておく。
- 3 1を8等分にし、15分丸めて休ませる。
- 4 3を平らに丸めてのばし2を包んで40度で50分2次発酵させる
- 5 はけで卵を塗り、閉じ目にマヨネーズを適量のせ、200度で15分焼けば完成。
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったパン
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