かぼちゃとあんこのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ボールにマーガリンをクリーム状に練り、砂糖を加えすり混ぜる。卵も加える。
- 2 カボチャは種と皮をとり、イチョウ切りにする（私はこれを冷凍保存してます）レンジ６００ｗ1分加熱。荒熱が取れたら１に加え、あんこも加える。
- 3 ブランデーも加え、ふるった粉類をさっくりへらに換えてボールの底から混ぜ合わし、型に流し180度オーブンで40分焼けば完成。
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