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ブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ak0409
すぐに出来る。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2株
卵
2個
マヨネーズ
大さじ2~
オイスターソース
小さじ1
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作り方
1
レンジでゆで卵を作りつぶしておく。(レシピID: 1000004512)
2
ブロッコリーを切り、塩を入れ沸騰したお湯で1分茹でたらザルにあげる。予熱でも軟らかくなるので茹ですぎ注意。冷めたら水気はしっかり拭き取る。
3
全てを混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーの水分をしっかり取ること。家ではブロッコリーを茹でて冷めたらお皿の上でキッチンペーパーに包んで一晩冷蔵庫に置いておきます。
きっかけ
ブロッコリー消費
公開日:2013/05/18
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関連情報
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その他の卵料理
関連キーワード
ブロッコリー
卵
サラダ
オイマヨ
料理名
ブロッコリーと卵のサラダ
このレシピを作ったユーザ
ak0409
26歳の主婦・0歳児のママです。 主人は鶏肉好き・野菜嫌い・・・。 偏った料理ばかり作ってしまいますが日々頑張っています。
つくったよレポート(
8
件)
2020/09/08 18:30
オイスターソースがいい感じでした!
*桜もち・・・料理勉強中*
2020/05/20 17:38
オイマヨの組み合わせは何にでも合いますね!簡単に美味しくできました(^^)
☆flower☆
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