子どもに大人気！ジャガ＆ソーセージの簡単ドーナッツ レシピ・作り方
材料（10～12個人分）
- ジャガイモ（マッシュしたもの） 200ｇ
- ホットケーキミックス 100ｇ
- タマゴ 1個
- 牛乳 30ｍｌ
- 粉チーズ 15ｇ
- ソーセージ（太いもの） 1本
- 揚げ油 適宜
作り方
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1
ジャガイモは茹でてマッシュする。（冷凍しておけば、使う時チンして混ぜるだけですよ♪）
ソーセージ以外の材料をすべて混ぜる。
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2
ソーセージは大人の指を参照に、これくらいのサイズ。
今回は10等分にしましたが、12等分でもOK!
-
3
揚げ油は、箸を入れて泡が出るくらいする。
大きめの金属のスプーンで、ソーセージを包むように1をすくって、静かに油の中にスプーンごと入れて、静かに浮かべる。
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4
揚げると膨らむので、いっぱい入れないでくださいね。
油の中で転がしながら、ゆっくり色よく揚げる。
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AKI-HARUとENOA
「料理人orパティシエになりたい」９歳の息子に「母の味」を残すべくレシピを掲載しようかと始めました。
改めて文章化すると、手抜きやねぇ～、私。。。９歳君にも今すぐに作れるんじゃね？ 的なレシピに我ながらビックリしつつ、レシピ作成が楽しくなってます♪
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