すりごま入り豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ソフト豆腐 １４０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- すりごま 大さじ２
- 卵 1個
- きなこ・砂糖 適量
作り方
- 1 ボールに豆腐と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。卵も加え混ぜる。
- 2 ふるっておいた粉類を、1に混ぜ、すりゴマも加える。（低温の油150から160度）にスプーン2本で丸めながら5分ほど揚げる。
- 3 揚げたてに、きな粉と砂糖を絡め完成。
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