材料（４人分）
- 新たまねぎ
- 1/2こ
- わかめ
- ひとつかみ
- かつお節
- １グラム
- 卵黄
- １個分
- 昆布つゆ（マイルド）
- 適量
作り方
-
- 1
- 新たまねぎをスライサーで薄くスライスし20分水にさらす。
-
- 2
- わかめ（今回は乾燥わかめ使用）を食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
- たまねぎの水気をきり、お皿に真ん中をくぼませ盛る。
その上にわかめ・かつお節その上に卵黄をのせ昆布つゆをかけ完成♪
おいしくなるコツ
たまねぎは水でさらすことで辛味がとれます♪
きっかけ
さっぱりサラダでいただきましょ♪
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