春節★メガ餃子 幼児OK レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ▲白菜とキャベツは細かく切って（千切りか微塵切り）軽く塩をふって、水分を出す。絞っておく。にらとシイタケは微塵切り。▲のやさいと豚ひき肉、にら・しいたけをすべて混ぜてよくこねる。

2. 2

   皮は萌ちゃむさんのレシピID: 1520002784です。１０個に分けて丸くのばして具を包みます。

3. 3

   皮が分厚くなるので、水を３分の１より多めに入れて、蒸し焼きにします。むしあがったら、油を回しかけて、焦げ目をつけます。