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ピリ辛芽かぶ奴 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
へちまま
食べるラー油も、今は色々な物が出ているので、色々試すのも面白いですよ。
材料(1人分)
芽カブ茶の出し殻(無ければ生芽カブ)
1人前
絹ごし豆腐
半丁
食べるラー油
ひと匙
作り方
1
豆腐を水切りします、30分くらい
2
芽カブ茶の出し殻を小鉢、または深みがある皿にひいて下さい、生芽カブを使う場合は茹でて水切りしたのち、敷き詰めて。
3
芽カブの上に水切りをした豆腐を乗せて、食べるラー油をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、芽カブに醤油、麺つゆをかけて(混ぜて)下さい。
きっかけ
芽カブ茶の出し殻がもったいないので、どうにか活用できないかと
公開日:2011/11/28
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関連情報
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めかぶ
関連キーワード
芽カブ
食べるラー油
豆腐
おつまみ
料理名
ピリ辛芽カブ奴
このレシピを作ったユーザ
へちまま
お酒のおつまみメニューメインでと思ってます、簡単お手軽一品料理がほとんどになるかと、基本ずぼらなので・・・
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