材料(2人分)
- ひき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 4個
- ★しょうゆ
- 小1
- ★ウスターソース
- 小1
- ★ケチャップ
- 大1
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、ひき肉と、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
-
- 2
- 1に火が通ったら、★の材料を入れていため、皿にあけておく。
-
- 3
- 卵を一人分(2個)ずつ溶き、フライパンに油を熱し、溶いた卵をいれ、少し固まったら、2の半量を真ん中にのせ、卵で包む。
-
- 4
- もう一人分も3と同じやり方で作る。
おいしくなるコツ
好みで出来上がったオムレツにケッチャップをかけて、お召し上がりください☆
そのままでも、ひき肉に味がついているので大丈夫です(^-^)
きっかけ
ひき肉が安売りだったので(^-^)
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