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酒の肴:タコのカルパッチョ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はっとはっと
タコは薄く切りましょう。
材料(2人分)
タコ
足1本
新玉葱
1個
※オリーブオイル
大匙1
※酢
大匙1
※塩
少々
※こしょう
少々
パセリ
適宜
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作り方
1
玉葱をスライスして水に30分つけます
2
タコの足もスライスします。
3
※をあわせてたれを作ります
4
お皿に水気を切った玉葱をのせます
5
その上から、たれにつけたタコを並べます。
パセりをせました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
楽天でタコを落札したので
公開日:2011/05/17
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関連情報
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たこ
タコのカルパッチョ
料理名
酒の肴:タコのカルパッチョ
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はっとはっと
手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。
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