山菜の水煮で 簡単山菜うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生のうどんをタップリの水でゆでます。（茹で時間は記入どおり）

2. 2

   山菜のの水煮です。わらび、こごみは手に入ったが、それイ以外は水煮を利用

3. 3

   その間に、＊を合せてうどん汁をつくり、その中に山菜をいれ煮ます。

4. 4

   茹で上がったうどんを水でさっとあらい、すぐどんぶりにもります、その上から、熱いうどん汁をかけて出来上がり。