サイコロJAWS レシピ・作り方

Name: サイコロJAWS
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: サメ ２枚; 小麦粉 大さじ２; 玉子 １個; パン粉 カップ１; サラダ油 ４００グラム; 塩、コショウ 適宜

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約30分
300円前後

hoshinon01

サメはフライにするのが一番美味しい～

材料（２人分）

サメ: ２枚

小麦粉: 大さじ２

玉子: １個

パン粉: カップ１

サラダ油: ４００グラム

塩、コショウ: 適宜

作り方

1

サメは２～３センチのサイコロ状に切ります。
2

軽く塩コショウします。
3

小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて、170度のサラダ油で３分揚げれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生っぽいと匂うので、しっかり揚げましょう。

きっかけ

サメも小さくてかわいいでしょ。

公開日：2011/02/14

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