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ぶりの照焼き Amberjack Teriyaki 米粉を使用したグルテンフリーのぶりの照り焼きです。甘辛ダレが食欲そそります。Gluten Free recipe, using rice flour. ぶり、塩、米粉、長ねぎ、油、（A）たまり醤油、（A）みりん、（A）酒、（A）砂糖、---English---、Serves:、2、servings、2、fillets、(7、oz.)、A、pinch、of、Adequate、amount、of、1/2、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tsp.つくったよ 6 -
白味噌のお味噌汁/White Miso Soup ほんのり甘い白味噌を使った、優しい味のお味噌汁。 UseWhite Miso, sweet and soft taste miso soup. にんじん、大根、長ネギ、だし汁、白味噌、---English---、Serves:、2、servings、1/5、(1.1、oz)、1、oz、1/4、1、1/4、US、cups、4、Tsp.つくったよ 3 -
【浜内千波考案】減塩！さばのトマトパッツァ 《料理研究家・浜内千波先生のレシピ》 塩使用量１人あたり約0.9g!(さば塩分0.2g含む) 市販のトマトソースでも、塩分を確認して使えば、簡単に減塩できます。 さば、たまねぎ、セロリ、ミニトマト、トマトソース、水、塩、こしょうつくったよ 5 -
アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 冬の定番野菜の白菜は、冬場のかぜ予防や免疫力アップにも役立つとされていた養生三宝のひとつです。そんな白菜を使ったこんなアツアツレシピはいかが？ 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油つくったよ 8 -
ねばねばふわふわのハーモニー オクラとえびの米粉天 オクラは天ぷらや素揚げのほかにも、種ごと食べられるので、小口切りにしてそうめんや納豆の薬味に。また、乱切りにして煮物や炒め物にする場合は、生のまま加えて。 オクラ、ブラックタイガー、片栗粉、ごま油、塩、砂糖、【米粉天衣】、米粉、水、ごま油、揚げ油、カレー塩 -
しょうがで体を温めよう！ 手羽先としょうがのポトフ しょうがは、体を温める作用だけでなく、抗菌・殺菌、解熱効果がある食材です。冬の時季にぜひフル活用してください。 手羽先、塩・こしょう、オリーブ油（下味用）、しょうが、キャベツ、かぶ、新じゃがいも、にんじん、水、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油（炒め用）つくったよ 21 -
トマトのすり流し Surinagashi チアシード入りで腹持ちもよく、お腹もすっきりの冷静スープ。Surinagashi means cold soup. Good for summer! チアシード、水、オリーブオイル、大葉、A)トマト、A)玉ねぎ、A)酢、A)塩、A)こしょう、---English---、Serves:、2、servings、1、Tbsp.、1/3、US、cup、1/2、Tbsp.、2、A:、1、A:、1/4、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp.、A:、A、dash、of、pepperつくったよ 2 -
魚介たっぷり海鮮鍋 / Seafood Pot 〆はごはんを入れ、雑炊にしても美味しくいただけます。A it's good to add rice in the end to make a congee. 鮭、えび（頭つき）、ほたて、白菜、エリンギ、A)だし汁、A)醤油、A)塩、A)酒・みりん、---English---、Serves:、2、Servings、1、fillet、(3、1/2、oz)、4、4、3、leaves、2、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.つくったよ 1 -
のどぐろ干物の美味しい焼き方 《料理研究家・中村奈津子先生のレシピ》 プロに教わった干物の美味しい焼き方です。ふっくらジューシーに仕上がります。 のどぐろ干物つくったよ 5 -
【浜内千波考案】減塩！かぶのワサビ和え 《料理研究家・浜内千波先生のレシピ》 塩使用量、たったの約0.4g！ ワサビの風味で、塩気の物足りなさを感じさせません。 かぶ、ワサビ、塩つくったよ 4 -
モロヘイヤとベーコンのスープ とろみがきいたスープ！ モロヘイヤ、ベーコン、水、顆粒スープの素、【A】、└塩・こしょうつくったよ 4 -
甘さ控えめ♪簡単なスモア 全粒粉入りクラッカーにダークチョコレートとマシュマロを挟んで、塩分と甘みのバランスが抜群！子供と一緒に作るときっと喜んでくれます♪ 全粒粉入りクラッカー、板チョコレート（ダーク）、マシュマロつくったよ 1 -
鯛とトマトのオリーブ蒸し マイヤージャパン提供 「電子レンジ圧力鍋レシピ」 鯛、塩、プチトマト、オリーブオイル、イタリアンパセリ、【A】、ブラックオリーブ、にんにく（みじん切り）、赤唐辛子（ちぎっておく） -
ココナッツフィッシュカレー 《香取薫先生のレシピ》カジキマグロは身が崩れにくいので初心者にも失敗がありません。白身魚にはなんでも合うカレーです。 カジキマグロ、カシューナッツ、ポピーシード、ココナッツファイン、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、グリーンチリ（薄切り）⇒なかったら省略、玉ねぎ（薄切り）、セロリ（１センチ角に切る）、ピーマン（１センチ角に切る）、サラダ油、水、塩、ココナッツミルク、香菜（ザク切り）、▼調合しておくスパイス▼、ターメリック、コリアンダーパウダー、フェンネルパウダーつくったよ 3 -
頼れる万能素材で～ねぎのキッシュ～ 分量は、18cmパイ皿1台分の分量です。パイ生地が無くても、具と卵液だけで型焼きし、クラッカーにのせて食べれば簡単キッシュ風の仕上がりになりますよ。 長ねぎ、ベーコン、冷凍パイシート、卵、牛乳、生クリーム、パルミジャーノレッジャーノ又は粉チーズ、塩・こしょう、パセリのみじん切り、オリーブ油つくったよ 6 -
抹茶とチョコのマフィン Matcha Muffin ホワイトチョコレートと抹茶を合わせた、緑鮮やかな抹茶のマフィン。Bright green with Matcha and white chocolate. A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、卵、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ、---English---、Serves:、6、pieces、A:、7、oz、A:、1/2、oz、1、3、oz、2、oz、1/3、US、cup、2/3、ozつくったよ 5 -
七夕素麺 / Tanabata Somen 星形人参が可愛いカップ素麺。Tanabata is the Star Festival in japan. Star shape carrot is cute. 素麺(乾)、(A)だし汁、(A)醤油、(A)みりん、油、卵、スライスハム、オクラ、人参、---English---、Serves:、4、cups、2、(3.5、oz)、Bunches、1、Tsp.、1、2、3、1/4、A:、3/4、US、cup、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.つくったよ 3 -
【浜内千波考案】減塩！かぼちゃのこんがり焼き 《料理研究家・浜内千波先生のレシピ》 塩使用量なんと0g ！ カレー粉の風味で減塩と、殺菌効果が高まり、 お弁当にぴったりな一品です。 かぼちゃ、カレー粉つくったよ 4 -
チョコ入りいちご大福 チョコレートとあんこが意外と相性がいい！いつものいちご大福と少し違う風味を楽しめます♪ ＜餅＞、白玉粉、グラニュー糖、塩、水、＜チョコいちご＞、いちご（小粒）、ミルクチョコレート、こしあん、＜成形に＞、片栗粉つくったよ 10 -
ぷりぷり牛もつ鍋 ぷりぷりもつと野菜の旨味がとけだした絶品スープ。ちゃんぽん麺付きなので１滴も残さずに飲み干そう！ 国産牛もつ、キャベツ、ニラ、ごぼう、博多万能ねぎ、にんにく、絹ごし豆腐、輪切り唐辛子、スープ（商品）、（薬味）、ごま、輪切り唐辛子、ゆずこしょう、ちゃんぽん麺つくったよ 5
