【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「れんこん」！＞

応募されたレシピ（451件）

1. 1位

   イカれんこん切り干し大根 いかとれんこん入の切り干し大根煮です。 いか（下処理済）、れんこん、切り干し大根（乾燥）、にんじん、油揚げ、★醤油、★さとう、★みりん、★和風だし、★水、油

   • 約30分

2. 2位

   れんこん入り！海老しんじょ和風あんかけ レンジで簡単に出来る！ もっちり食感のれんこん入り海老しんじょです！ 生姜を加えた和風あんかけをかけてお召し上がり下さい。おもてなしの1品にも◎ 蓮根、えび、はんぺん、☆塩、☆酒、片栗粉、★水、★酒、★みりん、★白だし、★おろし生姜、★薄口醤油、片栗粉、水（水溶き片栗粉用）、塩

   • 約15分
   • 500円前後

3. 3位

   れんこんのきんぴら レンコンのきんぴらを作りました。仕上げに黒ゴマをふりました ごまは白ごまでもすりごまでもおいしいです レンコン、ごま油、砂糖、醤油、酒、みりん、黒ゴマ、ごま油

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 1

4. 4位

   れんこんとひじきの煮物 ひじきの煮物♪ れんこん、にんじん、ひじき、○昆布茶、○醤油、○みりん、○水

   • 約30分
   つくったよ 2

5. 5位

   れんこんとひじきのごまマヨサラダ 練りごまとマヨネーズでコクのある味付けです。 れんこん、にんじん、長ひじき、マヨネーズ、練りごま、☆しょうゆ、☆すりごま、☆和風だしの素、サニーレタス(あれば)

   • 約30分
   • 100円以下

6. 6位

   れんこんたっぷり！鯖と彩り野菜の黒酢あんかけ 鯖を唐揚げにします。素揚げしたれんこん、彩り野菜と一緒に黒酢を加えてあんかけにします。鯖と沢山の野菜で栄養満点です。 鯖、れんこん、ピーマン、パプリカ、人参、茄子、A塩麹、A生姜（すりおろし）、揚げ油、Bみりん、B砂糖、B黒酢、B醤油、B生姜（すりおろし）、B水、B中華顆粒、Bケチャップ、C片栗粉、C水、D片栗粉

   • 約30分
   • 500円前後

7. 7位

   【アイラップ使用】潰しレンコンの根菜サラダ 包丁で綺麗に切らなくてもOK！皮付きのまま潰すだけです！ごろっとしたれんこんはシャキシャキ×ほくほく食感。洗い物も少なく済むのでおすすめです！ れんこん、にんじん、⚫︎マヨネーズ、⚫︎めんつゆ(白だしや醤油でも可)、⚫︎すりごま、黒ごまや七味(飾りです)

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 3

8. 8位

   ペペロンイトコンレンコン 美味しくなる呪文ペペロン・イトコン・レンコン！・・ではなく汗。 糸こんとれんこんをペペロンチーノ風に炒めると美味しいんです♪ 糸こんにゃく（白滝）、れんこん、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、しょうゆ、塩コショウ

   • 約15分

9. 9位

   もっちりサクとろ〜♡やみつき食感♡長芋れんこん餅 れんこんと長芋を叩いて焼くだけだからとっても簡単♡ 長芋もっちり、れんこんさくっ、チーズとろーりのやみつき食感(*˘︶˘*).*♡ 丸く焼いてから切り分けても◎ れんこん、長芋、☆ピザ用チーズ、☆ダシダ(顆粒鶏がらスープの素でもOK)、☆醤油、☆片栗粉、米油(サラダ油)

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 3

10. 10位

    クセになる！花椒入りレンコンとひじきパスタ うちの定番パスタ★レンコン入りひじきパスタ！ オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、豚挽き肉、長葱(みじん切り)、レンコン、ひじき(乾燥)、パスタ、★だし醤油、★塩胡椒、★花椒、★一味唐辛子、白胡麻

    • 約15分
    • 300円前後

11. 

    レンコンの味噌海苔チーズ焼き♪ レンコンのシャキシャキと海苔、チーズがよく合います！ほんのり味噌がいい感じです♪ レンコン、海苔、とろけるスライスチーズ、A、味噌、A、酒、A、みりん、A、すりごま、刻みネギ

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 1

12. 

    豚肉とれんこんの酢豚風炒め れんこんも酢豚にとても合います❗️ 豚切り落とし肉、塩コショウ、片栗粉、れんこん、にんじん、※水、※トマトケチャップ、※砂糖、醤油、酢、サラダ油

    • 約15分
    • 500円前後

13. 

    れんこんのペペロン炒め❁ れんこんのシンプルペペロン炒めです¨̮♡ 素焼きの香ばしさが1番好きなので 味付けシンプルです。 唐辛子入れているので辛いの苦手な方は 調節してくださいね。 れんこん、にんにくみじん切り（チューブ）、輪切り唐辛子、オリーブオイル、塩、黒胡椒、パルメザンチーズ、乾燥パセリ（お好みで）

    • 約10分
    • 100円以下

14. 

    レンコン入り黒糖寒天 レンコンを甘く煮て、黒糖の寒天と固めたお菓子です。食感を楽しんで召し上がって下さい。 レンコン、砂糖、水、水、黒糖、粉かんてん、塩

    • 1時間以上
    • 100円以下

15. 

    炊飯器で簡単♪大根レンコン人参ベーコンのポトフ スープまで最高に美味しい♪飲み干せます。 レンコン、大根、カブ、人参、ブロックベーコン、おろしにんにく、オリーブオイル、●水、●ローリエ、●コンソメキューブ、●クレイジーソルト、黒こしょう

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 1

16. 

    れんこんの　すりおろしで　♥お好み焼♥ 粉なし！卵なし！でも　大満足！！ れんこんのすりおろしを使った ふわとろ　お好み焼き れんこん、水、酢、キャベツ、ねぎ、豚薄切り肉、舞茸、胡麻油、お好みソース、マヨネーズ

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 3

17. 

    すりおろし れんこん入り 揚げだんご 粗めにすりおろした れんこん、にんじんと豚ひき肉を混ぜ合わせて味付けをして、揚げて作ります。 にんじん、れんこん、A、豚ひき肉、A、入り白ごま、A、マヨネーズ、A、酒、A、しょうゆ、A、かたくり粉、揚げ油

    • 約15分
    • 300円前後

18. 

    熱々が美味しい！れんこん の天ぷら 揚げるとホクホク美味しい れんこん。 天ぷらにしました。 れんこん、天ぷら粉、A、天ぷら粉、A、冷水、揚げ油、塩

    • 約10分
    • 100円以下
    つくったよ 1

19. 

    すりおろしれんこんのチーズ焼き フワッ！トロッ！シャキッ！いろんな食感が楽しめて美味しいです♪ れんこん、水、カリカリ梅、白だし、スライスチーズ

    • 約15分
    • 300円前後

20. 

    麺つゆで簡単味付けレンコンごぼうピーマン炒め 根菜の炒め物 冷凍レンコン、ごぼう、ピーマン、☆和風つゆ＋酢、すりごま、オリーブオイル、塩コショウ

    • 約30分
    • 300円前後