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1月22日はカレーの日!冬のあったかカレーレシピ 1月22日は「カレーの日」です。スパイスが体をポカポカと温めてくれる、夏とはまた違った楽しみ方ができる冬のカレー。旬の冬野菜や魚介を使って、いつもとひと味違ったカレーを作ってみませんか?オーソドックスな肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんで作る王道のカレーだけでなく、スープカレーやドライカレーなどいろいろなレシピを知ると、おうちカレーの楽しみ方がぐっと広がりますよ。この記事では、冬野菜を使うカレーのほか、意外な具材を使ったカレーレシピもご紹介します。レパートリーを増やして、冬のおうちカレーを楽しんでくださいね。 2026/01/22 09:00 応援!おうちごはん -
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あつあつを頬張りたい!寒い冬にぴったりの「あんかけ料理」特集 寒くなってくると、湯気がたつほどあつあつの「あんかけ料理」に惹かれませんか?あんかけはとろみがあるので冷めにくく、体もあたたまるので寒い冬にぴったりの料理です。チャーハン、天津飯、焼きそばなど、とろ~りあつあつのあんかけをかければ、ワンランク上の味わいに!この記事では、ご飯や麺類といった主食からメインおかずまで、おすすめのあんかけレシピをご紹介します。あんかけ料理は作り方が簡単でアレンジしやすいのも魅力です。「食事がマンネリ化している」「あんかけ料理にチャレンジしてみたい」という方も、ぜひ参考にしてくださいね。 2026/01/30 09:00 応援!おうちごはん -
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受験準備や仕事で忙しい方へ!疲れがちな冬の時期におすすめのスタミナレシピ 寒さが厳しく、受験シーズン真っ只中の時期。学業も仕事もプライベートも、家族みんなの疲れが出やすい時かもしれません。この冬にベストパフォーマンスを発揮するためにも食事をしっかり摂り、体調を万全に整えませんか?そんなときにおすすめなのが、栄養たっぷりで心も体も温まる「スタミナ料理」です。この記事では、手軽にエネルギー補給できる焼きおにぎりや、夜食や小腹が空いたときにもさっと作れるスープなど、簡単レシピをピックアップ。もうひと踏ん張りがんばりたい日や、ここぞという日にもぴったりです。おいしい食事で心と体を満たして、大切な時期を乗り切りましょう! 2026/02/05 09:00 応援!おうちごはん -
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【バレンタインに♪】冬のごほうび!魅惑のいちご×チョコレシピ 窓の外はまだまだ寒いですが、お店に並ぶ真っ赤ないちごを見かけると、春の訪れを感じて心が弾みますね。今回はフレッシュないちごに濃厚なチョコレートを組み合わせる「いちご×チョコ」のスイーツレシピをご紹介します。いちごの甘酸っぱい果汁とコクのあるチョコレートが口のなかで溶け合う瞬間は、まさに冬だけの贅沢な「ごほうび」。大切な人へ贈るバレンタインの贈り物にもぴったりです!タルトやマフィン、ケーキなど、初心者でも作れる簡単レシピを厳選してご紹介します。 2026/02/12 09:00 スイーツ部
















