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今日は父の日!男性にも人気のお寿司からおつまみおかずまでいろいろな料理を組み合わせた献立にしてはいかがでしょうか。今回は父の日におすすめの献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ジューシーでそのまま食べてもおいしい、メンチカツです。豚ひき肉とキャベツ、玉ねぎを混ぜて肉だねを作り、衣をつけて揚げましょう。中に火が通るまでカラッと揚げると食欲をそそられますね。副菜はしょうがを効かせた、高野豆腐とピーマンのしょうが塩炒めにしましょう。高野豆腐やちくわを使って、たんぱく質補給にもおすすめの1品です。副菜2品目は、オクラとトマトの和風サラダをどうぞ。
甘辛いたれを絡めた、唐揚げです。たれにはごまが入っているので風味が増しますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。いつもの唐揚げをアレンジしたい時にもおすすめですよ。副菜はごはんによく合う、なすとピーマンの味噌マヨ炒めにしましょう。なすとピーマンは細切りにしているので形が揃って見た目もきれいに仕上がりますね。副菜2品目は、アボカドとトマトのごま油和えにしましょう。
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粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き by Radio kitchen
味付けホルモン焼きに玉ねぎのトッピング by 長野県須坂市
鮭のムニエル by 北海道別海町(べつかいちょう)
メロン子と孟宗筍の中華炒め by 山形県鶴岡市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
1位
作り置き なす
2位
ズッキーニ
3位
冷やし中華
4位
スイカ
5位
薫
6位
ピーマン
7位
天ぷら
8位
ホットケーキミックス
9位
いんげん
10位
エビ