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今日は父の日!父の日はお父さんの喜ぶ料理で献立を考えていきたいですね。人気の肉料理はもちろん、さっぱりと食べやすい魚料理もありますよ。しっかり野菜を使うのも忘れずに献立を考えていきたいですね。おつまみにおすすめの料理もあるのでぜひ参考にしてみてください。
男性も満足できる、牛肉ステーキです。大人も子どもも大好きなステーキは父の日にもぴったりですね。お好きな部位の牛肉でもおいしくできますよ。副菜はボリュームのある、ニース風サラダにしましょう。いろいろな具材が入っているので、見た目も豪華なサラダになりますね。スープはパプリカやブロッコリーを入れた、鮮やかコンソメスープにしましょう。セロリも入っているので、風味豊かなスープになりますね。
にんにくの香りが食欲そそる、ポークソテーです。下味をつけた豚肉に小麦粉をまぶして焼きましょう。ふたをして蒸し焼きにすることで中までしっかり火が通りますね。副菜は彩りがよくお弁当やおつまみにもおすすめの、アスパラとコーンとウィンナーのバター醤油炒めにしましょう。副菜2品目は、アボカドとじゃがいもとトマトのサラダをどうぞ。お好きなドレッシングを使ってもいいですよ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ