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今日は母の日!いつもより少し華やかな料理で食卓を囲みませんか?おもてなしにもおすすめの料理がたくさんあるのでみんなで楽しくいただきましょう。お好きな食材に変えたり、盛り付けをアレンジして楽しめる料理もありますよ。
わさびバターソースが相性抜群のツナステーキです!お刺身でもおいしいまぐろを今回はステーキにして楽しみましょう。いつもと違う料理を楽しめ、簡単なのでうれしいですね。副菜は野菜をたっぷり食べられるいろいろ野菜のマリネにしましょう。じゃがいも、人参、なす、ピーマンなどいろいろな野菜を使っているので見た目も鮮やかですね。冷蔵庫にある野菜を使ってもおいしくできますね。
少ない材料でもこんなにおいしいたこ飯です!たこは旨味がたっぷりなのでごはんとも良く合いますね。天かすを入れると風味も増しますよ。白だしがない場合は他のだし汁でも代用できます。副菜は風味豊かななすときゅうりのさっぱり和えにしましょう。食感の変化もつけられるので食事を飽きずに楽しめますね。汁物は優しい旨味がおいしい鯛のお吸物にしましょう。野菜も一緒に入れて彩りも良くすると良いですね。
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フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん by 長野県須坂市
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手作りまいたけのキッシュ by Radio kitchen
1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん