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いろいろな食材で楽しめるカレーは、季節を問わず大活躍する料理ですね。今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介致します。煮込み時間がない時はドライカレーもおすすめ。カレールウではなくカレー粉を使っているけど、簡単にできるカレーもあるのでぜひお試しください。
いろいろな野菜を添えて見た目も鮮やかな、スープカレーです!お好きな野菜を入れてもいいですね。カレー粉とスパイスで作るスープカレーなので、いつもと違うカレーを楽しめますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、アスパラとたけのこのバター炒めをどうぞ。副菜2品目は冷菜で長芋サラダにしましょう。長芋やきゅうりのシャキシャキ食感がアクセントになりますね。
大きく切った具材で食べ応えアップ!ゴロッと野菜のトマトチキンカレーです。しょうがやにんにくを使って風味もアップ!生のしょうがやにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は焼き野菜のサラダにしましょう。いろいろな野菜が入って鮮やかな1品です。スープはマッシュルームのポタージュスープにしましょう。風味豊かなスープです。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ