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1年中常備されていることの多いじゃがいもはレパートリーを増やしておくと便利ですね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。煮ても焼いてもいいので、いろいろな料理を楽しめますよ。主菜の調理法により、副菜の調理法を決めるといいですね。
鮭の旨味が染み込み食欲そそる、鮭じゃがです。ごはんによく合い、彩りがきれいなのでお弁当にもおすすめの1品ですね。後からバターを加えることで風味をしっかり味わえますよ。白だしがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜は食感を楽しめる、春菊とれんこんのごま和えにしましょう。春菊の風味も味わえ、お弁当にもおすすめの1品です。
旨味の染み込んだほくほくのじゃがいもがおいしい、牛肉とじゃがいもと白菜の炒め煮です。白菜の甘味も引き立ち、おつまみにもおすすめの1品ですね。きび砂糖がない場合は、いつもお使いの砂糖でも代用できます。副菜は鮮やかな緑色がきれいな、ブロッコリーの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそり、お弁当にもおすすめの1品です。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
