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1年中常備されていることの多いじゃがいもはレパートリーを増やしておくと便利ですね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。煮ても焼いてもいいので、いろいろな料理を楽しめますよ。主菜の調理法により、副菜の調理法を決めるといいですね。
鮭の旨味が染み込み食欲そそる、鮭じゃがです。ごはんによく合い、彩りがきれいなのでお弁当にもおすすめの1品ですね。後からバターを加えることで風味をしっかり味わえますよ。白だしがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜は食感を楽しめる、春菊とれんこんのごま和えにしましょう。春菊の風味も味わえ、お弁当にもおすすめの1品です。
旨味の染み込んだほくほくのじゃがいもがおいしい、牛肉とじゃがいもと白菜の炒め煮です。白菜の甘味も引き立ち、おつまみにもおすすめの1品ですね。きび砂糖がない場合は、いつもお使いの砂糖でも代用できます。副菜は鮮やかな緑色がきれいな、ブロッコリーの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそり、お弁当にもおすすめの1品です。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび