人気の唐揚げで！「ごぼう」が主役の献立 6提案

「ごぼう」献立のコツ

ごぼうの人気料理には唐揚げがありますね。食欲をそそりついつい食べたくなる唐揚げは、他の食材と合わせて作ることもできますよ。今回はそんなごぼうを主役にした献立をご紹介致します。主菜が揚げ物なので、副菜は揚げ物以外の調理法にするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ボリューム満点！鶏むね肉とごぼうの唐揚げ

ポイント

にんじんも入った、鶏むね肉とごぼうの唐揚げです。食べ応えがあり、カラッと揚げたてはついつい食べたくなりますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、キャベツとえのきの炒め物にしましょう。えのきがない場合は、他のお好きなきのこでも代用できます。副菜2品目はさっぱりと食べられる、きゅうりとトマトとわかめの酢の物をどうぞ。

他のおすすめ献立

ごま香る！ごぼうの甘辛揚げ

ポイント

甘辛いたれに絡めた、ごぼうの甘辛揚げです。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品ですね。ごまの食感もアクセントになりますよ。副菜はボリュームのある、チンゲン菜と鶏むね肉のとろっと炒めにしましょう。にんじんも入っているので、彩りがきれいですね。めんつゆで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。味噌汁はさつまいもと玉ねぎの味噌汁にしましょう。