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旬のトマトは安価で購入しやすく、献立に取り入れたいですね。品種によっても味が変わるのでお気に入りのトマトを使うのもおすすめです。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介いたします。さっと炒めるだけでもいいので、忙しい時にもおすすめです。
余りがちなスイートチリソースを使って簡単に味付けできる、やわらか鶏むね肉とトマトのスイチリ炒めです。生春巻き以外でのスイートチリソースの使い方ができるのはうれしいですね。仕上げにバジルを散らすと風味が増しますよ。副菜は切り干し大根ともやしのヤムウンセン風サラダにしましょう。いろいろが具材が入っているので食感や風味を楽しめ、食べ応えのある1品です。
酢を使ってさっぱりと食べやすい、鶏肉の和風トマトだれです。風味豊かで食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。フルーツトマトがない場合は、他の品種のトマトでも代用できます。副菜は枝豆ととうもろこしのかき揚げにしましょう。カラッと揚げたてを食べたい1品ですね。味噌汁はかぼちゃと小松菜の味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ