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副菜で使いやすいセロリですが、メインの食材としてごはんによく合うおかずが作れますよ。今回はそんなセロリを主役にした献立をご紹介いたします。セロリの葉の部分も捨てずに使うと食材の無駄を省けますね。煮込んでも炒めても使えるので料理の幅が広がります。
さっと炒めて食感よく仕上げたい、セロリと豚肉の中華風炒めです。ミニトマトが入っているので彩りがきれいに仕上がりますね。セロリの葉の部分も一緒に炒めることでかさ増しできますよ。豚肉はこま切れ肉等でも代用できます。副菜はしょうがの風味を効かせた、チンゲン菜とたけのこの中華煮にしましょう。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品です。
にんにくの香りが広がり食欲そそる、えびとセロリのガーリック炒めです。セロリとえびの相性抜群で、ついつい食べたくなる1品ですね。シャキシャキのセロリの食感がアクセントになりますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃコロッケにしましょう。鮮やかなオレンジ色がきれいで甘味を味わえる1品ですね。副菜2品目はたんぱく質補給にもおすすめの、生春巻きにしましょう。
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1位
かに玉
2位
バレンタイン
3位
春雨 酢の物
4位
甜麺醤 タレ
5位
キムチ
6位
レバニラ炒め
7位
回鍋肉 甜麺醤
8位
カルビ
9位
クッキー
10位
回鍋肉