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冬にも旬を迎えるかぶですが、春も旬の時期になります。今のうちにおいしいかぶをいただきましょう。生で和え物やサラダにしてもおいしいですが、今回は主菜に使うので煮物や炒め物レシピをご紹介します。淡泊なかぶなので旨味のある食材と組み合わせると良いですよ。
調味料も家庭によくあるもので作れるかぶと豚肉の甘辛炒めです。豚肉はこま切れやばら肉など購入しやすいもので作れるので節約におすすめの1品です。かぶに葉がついている場合は一緒に入れても良いですね。副菜にはきゅうりとトマトの酢の物をどうぞ。トマトはミニトマトでもトマトでも作れるので作りやすいもので作りましょう。味噌汁は玉ねぎとえのきを入れましょう。
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1位
大根
2位
さつま芋 煮物
3位
豚肉
4位
じゃがいも
5位
豚バラ
6位
にんじん
7位
もやし
8位
ニラ
9位
オクラ
10位
パーティ