旨味と合わせて！「ピーマン」が主役の献立 5提案

「ピーマン」献立のコツ

苦手な方も多いピーマンですが、旨味のある食材を組み合わせることで食べやすくなりますよ。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介致します。主菜がこってりした味つけのときは、副菜でさっぱりした味つけにして、メリハリをつけましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旨味しっかり！トンピーのオイスターソース炒め

ポイント

豚肉とピーマンをオイスターソースで炒めた、トンピーのオイスターソース炒めです！旨味たっぷりでごはんもすすむ炒め物ですよ。ピーマンは細切りではないので、簡単に作りたいときにもうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、きゅうりとトマトの中華和えにしましょう。切って和えるだけなので、忙しい時にも簡単にできますよ。スープはキャベツとニラの中華スープにしましょう。

他のおすすめ献立

豆板醤でピリ辛！牛肉ピーマンピリ辛炒め

ポイント

ピリ辛で食欲そそる、牛肉ピーマンピリ辛炒めです！牛肉の旨味とオイスターソースの旨味でピーマンも食べやすくなりますよ。鷹の爪と豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜は野菜たっぷりの、小松菜としめじとにんじんのナムルにしましょう。ごま油の風味が食欲そそる1品です。スープはふんわり卵がおいしい、レタスと卵の中華スープにしましょう。