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たこって美味しいけれど意外とレパートリーが少ないな、と感じたことはありませんか??本日はレパートリーに加えて頂きたいレシピの1つ「たこのガーリックソテー」をご紹介します♪たことにんにくの相性が抜群ですよ!
切って、炒めて、味付けするだけのとっても簡単レシピです♪忙しい夜はシンプルな調理法が嬉しいですよね。たこは炒めすぎると固くなってしまうので、炒めすぎないよう注意しましょう。中火~強火で一気に仕上げると美味しく仕上がりますよ。 副菜の大豆はゆで大豆を使用して簡単に作りましょう。早く作りたいときは食材を小さく切ると良いですよ。汁物の長ネギの食感を残したい時は溶き卵を入れた後に入れましょう。
味付けは塩とオリーブオイルと、とってもシンプルですが美味しく召し上がれますよ。アボカドはフライパンに入れた後は触りすぎると形がすぐ崩れてしまうので、アボカドを入れたらできるだけ触らないようにしましょう。 副菜には塩レモンサラダを。レタスは包丁で切るよりも手でちぎった方が楽ちんですし、味も馴染みやすいので美味しく仕上がりますよ。汁物は玉ねぎをしっかり煮ることで甘味がグッとアップしますよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの