たことにんにくの相性が抜群！「たこのガーリックソテー」 5提案

「たこのガーリックソテー」献立のコツ

たこって美味しいけれど意外とレパートリーが少ないな、と感じたことはありませんか？？本日はレパートリーに加えて頂きたいレシピの1つ「たこのガーリックソテー」をご紹介します♪たことにんにくの相性が抜群ですよ！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

切って、炒めて、味付けの3ステップ♪

ポイント

切って、炒めて、味付けするだけのとっても簡単レシピです♪忙しい夜はシンプルな調理法が嬉しいですよね。たこは炒めすぎると固くなってしまうので、炒めすぎないよう注意しましょう。中火～強火で一気に仕上げると美味しく仕上がりますよ。副菜の大豆はゆで大豆を使用して簡単に作りましょう。早く作りたいときは食材を小さく切ると良いですよ。汁物の長ネギの食感を残したい時は溶き卵を入れた後に入れましょう。

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味付けはとってもシンプル！

ポイント

味付けは塩とオリーブオイルと、とってもシンプルですが美味しく召し上がれますよ。アボカドはフライパンに入れた後は触りすぎると形がすぐ崩れてしまうので、アボカドを入れたらできるだけ触らないようにしましょう。副菜には塩レモンサラダを。レタスは包丁で切るよりも手でちぎった方が楽ちんですし、味も馴染みやすいので美味しく仕上がりますよ。汁物は玉ねぎをしっかり煮ることで甘味がグッとアップしますよ。