人気料理がたくさん！「鶏肉」が主役の献立 6提案

「鶏肉」献立のコツ

鶏肉を使った人気料理はたくさんありますね。部位によって使い分けもできるので、いつもとは違う鶏肉料理を作ってみるのもおすすめですよ。今回はそんな鶏肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜の野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

にんにくたっぷり！鶏肉のにんにく塩から揚げ

ポイント

にんにくを効かせた、鶏肉のにんにく塩から揚げです。食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はポン酢を使ってさっぱりと食べやすい、なすとズッキーニのポン酢和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。オクラの味噌汁には、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃも入っています。前日使ったオクラが余っていたら、一緒に使うといいですね。

他のおすすめ献立

コク旨！手羽元のはちみつ黒酢煮

ポイント

ゆで卵も入って食べ応えのある、手羽元のはちみつ黒酢煮です。はちみつや黒酢を使ってコクのある1品になりますね。手羽元だけでは物足りないと感じる方にもおすすめですよ。副菜はオクラとしいたけのめんつゆ柚子胡椒炒めにしましょう。柚子胡椒の風味が飛ばないよう、柚子胡椒を加えたらさっと炒めて仕上げるのがポイントです。ズッキーニの味噌汁には、玉ねぎ、にんじん、わかめが入っています。